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Face aux flots de la mer Egée, au-dessus de la baie de Mandalya près de Bodrum, les murs de l’Amanruya jaillissent des pins. L'établissement signé Aman Resort a choisi une pierre du pays aux reflets rosés pour construire une quarantaine

A cheval sur deux continents, l’Europe et l’Asie, la Turquie est baignée par plusieurs mers : la Noire, la Méditerranée, la Marmara et l’Egée. Partagée par le détroit du Bosphore, autrefois Byzance devenue Constantinople pour être aujourd’hui Istanbul, la ville